
Miel de la Alcarria, Flores y Romero | Mieleria Campomiel
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Miel de Flores y Romero, de la Alcarria, de elaboración artesanal de la Mieleria Campomiel, recolectada en Guadalajara.
Miel de Romero disponible en El Mercado de Honey Tina en tarros de vidrio de 390 gr.
Nueva cosecha 2023. Excelente calidad. Consumir antes del fin de 2025.
Procedencia de las colmenas situadas en: comarcado Alcarria, provincias de Guadalajara.
País de origen: España
Mieleria: Campomiel
Apicultor certificado Álvaro Garrido, premio Compromiso con el campo 2020
Sello de certificación demeter España de producción de agricultura biodinámica
Condiciones de conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
La miel puede cristalizar. Si la prefiere líquida, calentar al baño María.
Información adicional:
La miel en general es un alimento con tradición milenaria y destaca en la rica despensa culinaria española por su gran versatilidad en la gastronomía.
La miel de romero es una variedad de miel que se produce a partir del néctar de las flores del romero, una planta aromática muy presente en la zona de La Alcarria. La miel de romero contiene antioxidantes naturales y se recomienda especialmente para aliviar la tos y el resfriado gracias a sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias.
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