
Miel de eucalipto | Mel Vall de Ribes
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La miel de eucalipto es de sabor es muy intenso en un principio pero más suave de regusto.
Su color varía entre el ámbar y el marrón. De sabor tímidamente dulce, con ligeros tonos ácidos y alguna nota salada. Cristaliza en pequeños cristales.
La miel de eucalipto es considerada un excelente remedio para el resfriado debido a los compuestos presentes en el néctar de las flores de eucalipto que liban las abejas que producen esta variedad de miel.
¿Sabes cuáles el maridaje ideal con la miele de eucalipto?
Esta miel se combina bien con alimentos suaves como quesos frescos, yogur o cuajada.
Zona de producción: Andalusia
Época: Finales de verano/otoño
Envases disponibles: 500g
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